W imieniu Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu zapraszamy chętne osoby do wzięcia udziału w bezpłatnych spotkaniach szkoleniowo-warsztatowych, które realizowane będę w ramach operacji pn. Olej lniany, kiełbasa nowotomyska – czyli zdrowo i tradycyjnie wokół wielkopolskiego stołu. Bezpłatne szkolenia skierowane są do rolników i mieszkańców obszarów wiejskich.

Udział w spotkaniu można wziąć w różnym, ale jednym z wybranym przez siebie terminie, tj. 16, 17, 23 lub 24 września 2021 r. w godz. od 8:00 do 16:00 w miejscowości Sielinko koło Opalenicy. W tych dniach zaplanowano identyczne wykłady i warsztaty.

Wszystkich rolników i mieszkańców obszarów wiejskich, którzy chcą posłuchać i zobaczyć w jaki sposób powstaje olej, jak go tłoczyć i z czego, jakie są metody i charakterystyki procesów tradycyjnego wędzenia oraz jak produkty poprawnie wędzić zachęcamy do zgłoszenia swojego udziału pod nr tel. 61 8630418 lub e-mail: wrow@wodr.poznan.pl.